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東證衍生品研究院

嘉賓：劉博聞 頂益集團(tuán)（康師傅）植物油采購負(fù)責(zé)人

一、植物油長期價(jià)格分析

（一）宏觀大環(huán)境

近一年多的時(shí)間，盤面受到資金和大宏觀的影響非常大。從年初開始，全球經(jīng)濟(jì)的預(yù)期是中國恢復(fù)美國衰退，但是現(xiàn)實(shí)來看恰恰相反，美國短期國債收益率非常高，而中國短期國債收益率低，可以明顯看出中國宏觀經(jīng)濟(jì)處于略微衰退的情況，大消費(fèi)較為疲軟，近相對來講美國近端經(jīng)濟(jì)強(qiáng)于預(yù)期。這一點(diǎn)從兩國的消費(fèi)也可以看出來，中國的消費(fèi)雖然相較于投資來講還不錯(cuò)，但是尤其近幾個(gè)月明顯不及預(yù)期，其中跟油脂消費(fèi)關(guān)系較大的就是餐飲收入。餐飲收入與疫情前相比增長較為明顯，占GDP總消費(fèi)的大約10%，但近幾個(gè)月明顯同比回落。

上半年油脂震蕩下跌與中國消費(fèi)弱和美國加息關(guān)系緊密。近期反彈邏輯雖然主要是基本面的因素，但是宏觀也有推波助瀾的影響，尤其美國加息預(yù)期放緩以及中國政策刺激預(yù)期，是近期宏觀促進(jìn)油脂反彈的核心邏輯，后期需要關(guān)注中美消費(fèi)復(fù)蘇預(yù)期能否兌現(xiàn)，尤其是美國后期的消費(fèi)能否繼續(xù)維持，若2021年美國的消費(fèi)補(bǔ)貼耗盡以及通脹一直不達(dá)到目標(biāo)，美國的消費(fèi)存在回落的可能。

（二）國內(nèi)食用需求

從去年10月-今年6月三大油脂消費(fèi)已經(jīng)超過2019年同期水平，接近2020年同期，但不及2021年。分結(jié)構(gòu)來看，疫情后中國消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，受到疫情居家影響，疫情期間的情況有利于小包裝與散裝油，但是疫情結(jié)束后，中包裝消費(fèi)上漲，小包裝與方便食品明顯下降。今年從3月份到目前油脂消費(fèi)不及預(yù)期，散油與小包裝消費(fèi)至少下降10%以上，中包裝受到餐飲業(yè)影響，消費(fèi)同比增長20%以上。

（三）全球需求

全球食用消費(fèi)較為平穩(wěn)，只不過在消費(fèi)結(jié)構(gòu)上與疫情前變動(dòng)較多。生物柴油持續(xù)拉動(dòng)了油脂消費(fèi)。2023年生柴產(chǎn)量同比增長400萬噸，產(chǎn)量增幅創(chuàng)2019年以來新高，2019年產(chǎn)量上漲主要因?yàn)橛∧嵯嗬^執(zhí)行B20與B30以及馬來從B7增長到B10。今年主要在于美國與巴西，其中美國生柴增幅最顯著。但是上半年美豆油不漲反跌，主要因?yàn)槎褂吞砑颖壤陆得黠@，從2020年的50%左右到今年的35%左右。油粕比長期看好的原因在于美國可再生燃料法案RVO，即使法案規(guī)定的產(chǎn)量增速不及預(yù)期，但是每年對于美豆油消費(fèi)至少提升40萬噸。今年美國生柴產(chǎn)量大概可以達(dá)到1400萬噸，以及加上進(jìn)口一共約1700萬噸，遠(yuǎn)高于政策規(guī)定的1000萬噸。若美國豆油添加比例小幅上調(diào)，對于美豆油消費(fèi)會(huì)有較為明顯的提升，油粕比會(huì)維持較為強(qiáng)勢的情況。

巴西豆油添加比例比較穩(wěn)定，每年提高一個(gè)百分比，大約可以提振巴西豆油消費(fèi)每年35萬噸。

美國二代生柴產(chǎn)量繼續(xù)擴(kuò)張中，2023-24年美國二代生柴投產(chǎn)情況依然走高，奠定了美豆油平衡表會(huì)一直維持偏緊的局面。

（四）供應(yīng)

未來棕櫚油價(jià)格會(huì)保持上漲，長期來看，因?yàn)轳R來與印尼未來產(chǎn)量上漲空間較小。馬來未來種植面積增長受限，且樹齡結(jié)構(gòu)整體老于印尼，老年樹齡比例擴(kuò)大。2019年馬來21年以上的老樹占30%，印尼是24%；2022年馬來老樹占比擴(kuò)大到36%，印尼擴(kuò)大到30%，樹齡老化明顯。帶來的結(jié)果就是馬來的產(chǎn)量很難突破1900萬噸，有較大增長瓶頸。印尼同樣難以持續(xù)增長，2014年以來種植面積增速明顯減緩，非常不利于棕櫚油產(chǎn)量上漲，很難出現(xiàn)2017-18年每年400-500萬噸的增長，預(yù)計(jì)每年最多200-300萬噸，且樹齡結(jié)構(gòu)更容易受到不利氣候影響。

（五）厄爾尼諾事件

厄爾尼諾作為市場炒作點(diǎn)，需持續(xù)關(guān)注，目前已經(jīng)處于已經(jīng)進(jìn)入厄爾尼諾的狀態(tài)。從歷史看，厄爾尼諾發(fā)生時(shí)間點(diǎn)與未來減產(chǎn)期至少有一年間隔，即使目前已經(jīng)進(jìn)入厄爾尼諾初始期，但是減產(chǎn)至少也要到明年二季度初期，且強(qiáng)度越強(qiáng)，持續(xù)時(shí)間越長，對棕櫚油產(chǎn)量影響越大。一般來講厄爾尼諾發(fā)生5-6個(gè)月內(nèi)，產(chǎn)量依舊會(huì)較為樂觀，目前來看產(chǎn)量不會(huì)有什么問題，尤其是對于印尼而言，整個(gè)三季度對產(chǎn)量比較有利。若想做多這波厄爾尼諾行情，時(shí)間點(diǎn)在減產(chǎn)期前2-3個(gè)月，目前來看若明年4-5月份減產(chǎn)，至少今年12月或明年1-2月可以提前布局做多。但是價(jià)格漲幅需要考慮其他因素，結(jié)合相關(guān)植物油與宏觀經(jīng)濟(jì)情況，并不是產(chǎn)量減產(chǎn)越多減產(chǎn)幅度越大。

（六）芝加哥市場

植物油價(jià)格定價(jià)中樞為芝加哥，今年美豆種植情況報(bào)告利多實(shí)際要強(qiáng)于預(yù)期，美豆種植面積下降幅度高于預(yù)期。美豆8月份單產(chǎn)預(yù)計(jì)下調(diào)，但目前市場較為關(guān)注下調(diào)幅度。8月份降雨概率稍好于之前預(yù)期，如果8月份單產(chǎn)好一點(diǎn)，下調(diào)至51-51.5蒲/英畝，美豆價(jià)格運(yùn)行區(qū)間大概會(huì)是1200-1400美分；若8月份天氣繼續(xù)惡化，優(yōu)良率從目前的55%繼續(xù)下調(diào)至50%以下，美豆預(yù)計(jì)會(huì)突破1400，同時(shí)也會(huì)帶動(dòng)美豆油走高。

二、植物油中期價(jià)格分析

（一）棕櫚油

1月份的消費(fèi)預(yù)期較為悲觀，2月份之后消費(fèi)預(yù)期較為樂觀，國內(nèi)漲幅大于外盤。3-5月交易芝加哥大豆的下跌，豆油菜油下跌帶動(dòng)棕櫚油下跌；4月份國內(nèi)庫存壓力較大，5月份超跌受到宏觀悲觀情緒影響。近期最大的利多點(diǎn)在于銷區(qū)庫存降低，恰好同時(shí)美國、加拿大等地天氣原因，造成價(jià)格走高。

未來馬來預(yù)期庫存不會(huì)上漲過多，產(chǎn)量預(yù)計(jì)持平去年，但是下降風(fēng)險(xiǎn)較大。上半年馬來庫存略增因?yàn)橹杏齑孢^高，進(jìn)口欲望差。近期中印進(jìn)口大量增加，所以馬棕下半年出口預(yù)計(jì)遠(yuǎn)強(qiáng)于上半年，且馬來近期國內(nèi)消費(fèi)遠(yuǎn)超市場預(yù)期。

印尼方面，國內(nèi)消費(fèi)不佳，從2月開始，B35執(zhí)行效果不佳，5月份產(chǎn)量較高，環(huán)比雙位數(shù)增長，雖然預(yù)期6月份會(huì)下降，但是7-9月產(chǎn)量預(yù)期較高，供應(yīng)較為寬松，即便后續(xù)出口較好，庫存壓力仍然存在，會(huì)繼續(xù)緩慢累積，預(yù)計(jì)庫存壓力會(huì)在8-9月會(huì)予棕櫚油盤面沖高回落的壓力。

中國方面主要在于消費(fèi)較差，3月份需求下降明顯。目前即便進(jìn)入旺季，實(shí)際情況仍不到常規(guī)水平，實(shí)體經(jīng)濟(jì)并不樂觀。近期中國大幅進(jìn)口不排除買超的可能性，91合約價(jià)差出現(xiàn)回落也可以反應(yīng)這一點(diǎn)，基差在上周經(jīng)歷小幅反彈后立刻回落，供應(yīng)較為寬松且消費(fèi)不佳，國內(nèi)累庫會(huì)非常迅速，會(huì)制約8月下旬以后棕櫚油價(jià)格的行情。印度近期的情況與中國非常類似，會(huì)進(jìn)入累庫存階段。

從產(chǎn)地來看，目前6-7月份馬來印尼已出現(xiàn)產(chǎn)區(qū)降雨低于正常水平的情況，若降雨繼續(xù)下降，減產(chǎn)概率會(huì)加大。

（二）豆油與菜油

豆油市場一直開空，基差從1000左右下降到目前200不到，過去兩年豆油庫存偏低的原因有兩個(gè)，一個(gè)是2020-21年連續(xù)兩年的收儲(chǔ)，另外一個(gè)是巴西減產(chǎn)幅度過大，國內(nèi)買船較少。目前來看，豆油消費(fèi)一般，大豆供應(yīng)較充足，今年的大豆產(chǎn)量非常大，國內(nèi)庫存從60多萬累積到目前將近100萬噸，在8-9月份壓榨維持高位的情況下，后期預(yù)計(jì)豆油繼續(xù)累庫。因?yàn)槟壳八募径荣I船不多，以及四季度是疫情放開后第一個(gè)旺季，消費(fèi)會(huì)有所回升，未來庫存會(huì)見頂回落。

菜油是最大推動(dòng)美豆油上漲的原因，因?yàn)榻衲昝绹M(jìn)口了很多加菜，若加拿大減產(chǎn)，緊張情緒會(huì)傳遞到美國，且加拿大菜油生柴比例明顯增加。國內(nèi)方面，因?yàn)榧幽么蠛蜌W盟對國內(nèi)菜油出口大幅增加，上半年國內(nèi)菜油月進(jìn)口量都是二十多萬噸。但是目前加拿大減產(chǎn)炒作中，目前還是會(huì)繼續(xù)承壓。國內(nèi)目前榨力較差，三季度菜籽與菜油進(jìn)口量預(yù)計(jì)大幅下調(diào)，月均進(jìn)口量大概15萬噸出頭，菜油后期會(huì)緩慢去庫。加拿大天氣炒作目前要看8月份以后的降雨趨勢，從現(xiàn)在的天氣預(yù)報(bào)來看，復(fù)制2021年的概率非常小，產(chǎn)量肯定不達(dá)預(yù)期，但是不至于像21年那么弱。長期角度來看，菜油適合做多配，會(huì)不會(huì)存在菜油炒過頭的情況需要關(guān)注。

三、植物油短期價(jià)格分析與展望

短期價(jià)格分析上，主要看天氣與資金。短期天氣較差，尤其是7月底，降雨肯定不及預(yù)期。另外一個(gè)是匯率，匯率對棕櫚油價(jià)格肯定會(huì)形成干擾，近期匯率較為平穩(wěn)，小幅回升，對短期價(jià)格擾動(dòng)會(huì)好很多。6月-7月這段時(shí)間，匯率的貶值至少給棕櫚油帶來了200塊錢以上的漲幅。資金方面，多頭資金主動(dòng)離場是短期見頂?shù)男盘?，但是在天氣炒作之后還是會(huì)持續(xù)一段時(shí)間的高位震蕩。

長期來看，生柴價(jià)格上漲以及棕櫚油產(chǎn)量受限，除非宏觀嚴(yán)重利空或全球豆類嚴(yán)重過剩，油脂較難回到四五千的成本線附近。厄爾尼諾方面，今年年底存在機(jī)會(huì)，會(huì)出現(xiàn)價(jià)格筑底部多的情況，并且今年馬來庫存處于較低的位置，有可能進(jìn)一步加大漲幅。

油粕比存在長期走強(qiáng)的空間，中期來看目前還沒到做多的時(shí)機(jī)，厄爾尼諾初期，產(chǎn)地產(chǎn)量優(yōu)秀，從8-9月份，無論國內(nèi)還是國外，都處于累庫的趨勢，都會(huì)有價(jià)格回調(diào)的可能，可以關(guān)注以下7000塊錢的支撐。且短期受到最近黑海協(xié)議中斷的影響，美豆油比豆粕漲幅更大，且月差走弱，對單邊不是做多的跡象?；罘矫妫貦坝突畈⒉豢春?，豆油基差三季度會(huì)較弱，但是四季度有小幅反彈的空間，具體要看四季度庫存有多少，需求不會(huì)有很大復(fù)蘇。菜油目前基差見底，隨著供應(yīng)壓力勢放，會(huì)逐漸走強(qiáng)。

來源：導(dǎo)油網(wǎng)https://www.oilcn.com/article/2023/07/07_88915.html